Карпаты: отдых осенью с грибами и ягодами

Большинство ассоциируют отдых в Карпатах с зимними развлечениями на горнолыжных курортах. Однако осенью Карпаты не менее притягательны. Приятным и полезным бонусом к камерным прогулкам живописными горными тропинками может стать сбор грибов и ягод, которыми так богат этот край.

Лучшее время для грибной охоты в Карпатах – с середины июля по конец октября. В случае же дождливого лета сезон грибов может затянуться и на дольше. Если вас заинтересовал грибной туризм в Карпатах, то полезно будет узнать, что здесь произрастают такие съедобные грибы: боровики, белые грибы, грузди, маслята, лисички, подосиновики, подберезовики, опята, сыроежки, рыжики, шампиньоны и даже трюфели.


Надо сказать, что карпатские грибники до того избалованы высокими урожаями грибов, что кроме белых редко срезают к себе в корзину другие виды грибов. При этом о размерах, которых могут достигать белые грибы, в карпатском регионе ходят настоящие легенды. Поговаривают, что иногда вес одного такого гриба может достигать 4 кг. Из-за высокой урожайности местные жители даже шутят, что белый гриб следовало бы добавить к гербу Закарпатья.

Где же лучше искать густые грибные поляны? Самыми грибными местами в Карпатах считаются:

- заповедник «Сколевские Бескиды», который расположен на границе Львовской и Ивано-Франковской областей между реками Стрый, Опир и Мизунка;

- окрестности сел Орив, Орявчик, Тухля, Гребенное, Микуличин, Яблуница в Ивано-Франковской области;

- поселок Верховина Ивано-Франковской области;

- окрестности озера Синевир;

- село Лумшоры, где кроме сбора грибов, можно погреться в сероводородных чанах;

- села Драгово, Вышка и Колочава на Закарпатье;

- села Свалявского района - Родниковая Гута и Солочин;

- села Микулинцы, Ильковцы, Счастливое и Крытое в Мукачевскм районе;

- села Дубина и Лихобора на Львовщине;

- курорты Сходница, Славское и др.

Если вы не считаете себя профессионалом в распознавании съедобных грибов, то лучше отправиться в грибной тур в Карпатах в сопровождении опытного гида. Подобные услуги активно предлагают для своих постояльцев большинство гостевых домов в Карпатах. Кроме помощи в поиске грибных мест и точном определении съедобности найденных грибов, экскурсоводы еще расскажут, как их правильно сушить, морозить, мариновать, солить, а также готовить вкуснейшие блюда.


Если сбор грибов — задача слишком хлопотная, то вам наверняка понравится собирать в карпатские ягоды. Теплая осень в горах часто радует вторыми урожаями лесной малины и брусники. Также осенние месяцы – время сбора шиповника. А клюкву в Карпатах можно собирать даже в октябре!

Чтобы сохранить уникальную природу Карпат, при сборе ягод лучше отказаться от так называемых «чесалок». Их применение, к сожалению, хоть и ускоряет наполнение лукошка сочными горными ягодками, часто повреждает листья и ведет к гибели всего куста. Поэтому лучше собирать их вручную.

А еще следует помнить, что также как грибы, ягоды могут быть несъедобными. Поэтому прежде, чем пробовать найденную ягоду в горах, убедитесь, что она не причинит вреда вашему здоровью.

Словом, осенний отдых в Карпатах благодаря умиротворяющей природе, чистому горному воздуху, неспешным прогулкам и собирательству способен составить конкуренцию даже экзотичному туру за границу. Тем более, что аренда жилья в Карпатах на Doba.ua в межсезонье не составит труда и не ударит по бюджету.


Более 25000 квартир
по всей Украине
Прямые контакты
владельцев жилья
100% модерация
всех квартир
Только реальные
отзывы